頭だけでは無かった!青魚の育毛への栄養

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秋の味覚サンマで育毛しよう?!

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食欲の秋。秋の味覚といって真っ先に思浮かべるのは何でしょうか。

栗?梨?松茸?・・・さまざまな意見があるでしょうが、やはり誰しもが思い浮かべるのが“サンマ”でしょう。

実際にある大手食品メーカーさんによる『秋の味覚といえば?』というアンケートでは、なんと70%近くの人がサンマをあげていました。それだけ老若男女関係なく、秋の味覚として、庶民の味として親しまれているという証拠でしょう。

そして、その秋の味覚の代表格であるサンマが、育毛にも良い影響を与えてくれる可能性があるとしたら・・・

EPA・DHAは育毛にも良い影響与える可能性

c32de698b35b1ceb87783bcdd92eef8c_s※猫も気になる?!EPA・DHAの栄養

サンマに代表される“青魚”にはEPA・DHAが多く含まれていて、学習能力や痴ほう症の予防など脳の機能向上や、血液サラサラによる高血圧の抑制や、血栓の抑制などなど、健康に良いといわれています。

しかし、成長ホルモン「IGF-1」(インスリン様成長因子-1)による独自の育毛理論を提唱する岡嶋研二博士は、EPA・DHAには、その他にも育毛にも関わっているという「IGF-1」を増やす可能性があるといいます。EPA・DHAなどのオメガ3脂肪酸は、そのはたらきが「IGF-1」に酷似しているからだそうです。

昆布と醤油の出会いが焼さんまの魅力を引き出す

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YK STORESさんは、まる昌醤油醸造元と共同開発した『焼さんま専用醤油』を発売するそうです。この『焼さんま専用醤油』は北海道産の昆布の旨味と香り、国産だいだい果汁を活かし、爽やかな味わいを実現したといいます。大手通販サイトAmazonにて2015年10月15日(木)から発売予定だとか。

※詳しくは下記をご参照ください
「焼さんま専用醤油 販売ページ」


「焼さんま専用醤油 紹介動画」

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また、この商品はサンマだけでなく、こうして湯豆腐など色んな料理にも使える万能醤油だそうです。

サンマだけでなく、こうしてお豆腐に、一味唐辛子をパパッとかけて食べれば、岡嶋博士の言う「IGF-1」を増やす『育毛食』となることでしょう。ぜひ、秋の味覚サンマで育毛を目指しましょう!

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