育毛を後押し?!魚介大国日本を満喫できるフェス開催

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新鮮な魚介類が育毛を後押し?!

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海に囲まれた島国、日本。古くから海の幸に大変恵まれた国でした。

また、仏教が広く浸透したことによって、ふだんのタンパク源は肉よりも魚を中心になっていきました。

そして食の欧米化が叫ばれる昨今。あるカツラメーカーの調査によれば、日本はアジアの中でワーストの薄毛率となってしまいました。当然、毎日のストレスや睡眠不足など、様々な要因はあるでしょうが『食事の欧米化と薄毛率の上昇』は、まったくの無関係ではなさそうです。

イワシやアジ、サバなどの青魚に豊富に含まれるオメガ3脂肪酸。体の中でEPA・DHAに変化します。最近ではオメガ3脂肪酸をとっていると、心臓病での死亡率は30%以上違う、というデータも報告されていて、改めてお魚からの栄養に注目が集まっています。

そして、育毛にも・・・

魚介大国日本を満喫できるフェス開催

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ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会は、日本各地の魚介料理を満喫できる大規模な食のイベント「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル2016 極旨!さかな祭」を2016年3月3日(木)~6日(日)の期間、日比谷公園(東京都千代田区)で開催すると発表しました。

このイベントは、来場者に魚の魅力やおいしさを提案し、日本の魚食推進に寄与することを目的として、全国各地の漁業協同組合を中心とした魚介類の料理提供や物産販売をする「ご当地おさかなエリア」や、“超人シェフ倶楽部”が企画プロデュースする和・洋・中の魚介料理が楽しめる「一流シェフ料理エリア」など、日本各地の魚介料理を満喫できるフードフェスティバルだといいます。大人から子どもまで、日本全国の魚介を食べ尽くせる4日間になるそうです。

また、来場者の試食・投票によってグランプリを決める旬の漁師自慢の魚「プライドフィッシュ料理コンテスト」等が行われる『第3回 Fish-1(フィッシュワン)グランプリ』(3月6日のみ)も同時開催いたします。

▼メインビジュアル

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<開催概要>
ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル2016 極旨!さかな祭
(同時開催:第3回 Fish-1グランプリ)

主催  :ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
特別協力:全国漁業協同組合連合会
後援  :水産庁・東京都・他
企画制作:一般社団法人 超人シェフ倶楽部

開催期日:3月3日(木)16:00~21:00
3月4日(金)11:00~21:00
3月5日(土)10:00~21:00
3月6日(日)10:00~18:00

会場  :日比谷公園(東京都千代田区)(予定)

出展内容:■ご当地おさかなエリア
(全国各地の魚介類の料理提供と物産販売)
■一流シェフ料理エリア
(超人シェフ倶楽部の企画プロデュースによる和洋中の魚介料理)
■「第3回Fish-1グランプリ」の同時開催
※3月6日(日)のみの開催)
詳細はこちら http://www.pride-fish.jp/F1GP/

参加料 :500円(税込み)
※小学生以下のお子様は大人1名の付添いにつき4名まで無料
※料理の代金は別途

公式ホームページ: http://www.jff.jp/
Facebookページ : https://www.facebook.com/japanfishermansfestival/

オメガ3脂肪酸が知覚神経を刺激する

55295b8f3578fee5d4fe812c5d567c19_s※サーモンの色素「アスタキサンチン」も育毛を後押しする

「いつもなかなか魚が食べられない」という方、「食べたいけど料理が面倒・・・。後片付けも大変だし」という方は多いと思います。

そういう方ほどオススメのイベントだと思います。詳しくは公式ホームページをご参照願いたいのですが、有名店や有名シェフが腕をふるって、日本各地の魚介類を料理して出してくれます。

青魚の「オメガ3脂肪酸」や、牡蠣やタコ、イカに含まれている「タウリン」は、食べると胃の知覚神経を刺激して育毛をサポートする成長ホルモンの分泌を助けます。

また、日本各地の魚介類とともに、お豆腐などの大豆製品、トウガラシを組み合わせた料理も出てくることと思います。

魚介類、大豆製品、トウガラシの組合せで、より一層育毛に良い食事になります。

体と髪の毛の健康を。気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

 

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